Die ersten Bauern Mitteleuropas brachten die Kenntnis um die Herstellung von gebrannten Tongefäßen, die Fertigung von stabilen Beilen aus Felsgestein, den Hausbau sowie Wissen um die Landwirtschaft bereits aus dem Karpatenbecken mit.

Gefäß
Keramik
ca. 5000 v. Chr.
Litzendorf-Tiefenellern, Lkr. Bamberg

Gefäße
Keramik
ca. 5200 v. Chr.
Neustadt a.d.Donau-Hienheim, Lkr. Kelheim

Miniaturgefäß, Spinnwirtel, Webgewichte, Anhänger, Unterlieger einer Reibmühle
Keramik, Felsgestein
ca. 5300–5200 v. Chr.
Bad Staffelstein-Stadel, Lkr. Lichtenfels

Läufersteine einer Reibmühle
Felsgestein
Ende 6. Jt. v. Chr.
Wallerfing-Bachling, Lkr. Deggendorf

Breitkeil
Felsgestein
ca. 5200–5000 v. Chr.
Regensburg-Pürkelgut, Lkr. Regensburg

Breitkeil
Felsgestein
5. Jt. v. Chr.
Wenigumstadt, Lkr. Aschaffenburg

Beil
Felsgestein
5.–4. Jt. v. Chr.
Amerang-Hallerschneid, Lkr. Rosenheim

Schuhleistenkeil (Dechsel)
Felsgestein
ca. 5000 v. Chr.
Oberwittbach, Lkr. Main-Spessart

Riesenschuhleistenkeil (Dechsel)
Felsgestein
Ende 6. Jt. v. Chr.
Königsfeld, Lkr. Bamberg